ویژگیهای سس نودل سامیانگ (بولداک):
طعم تند و آجیلی:
طعم غالب این سس، تندی است که از فلفل چیلی به دست میآید. همچنین، طعم آجیلی آن به دلیل وجود کنجد و سایر ادویهها است.
کاربردهای متنوع:
علاوه بر استفاده همراه با نودل، این سس برای مزه دار کردن انواع گوشت، مرغ، و حتی سالاد و ساندویچها نیز استفاده میشود.
انواع مختلف:
سس سامیانگ در انواع مختلفی با درجات تندی متفاوت (مانند 1X، 2X، و غیره) عرضه میشود.
مواد تشکیل دهنده:
مواد تشکیل دهنده اصلی این سس شامل آب، سس سویا، روغن دانه سویا، پیاز، سیر، عصاره پاپریکا و طعم دهنده مرغ مصنوعی است.
ساخت کره جنوبی:
سسهای سامیانگ معمولاً ساخت کشور کره جنوبی هستند.
نحوه استفاده:
برای استفاده از این سس همراه با نودل، کافی است مقداری از آن را به نودل پخته شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. برای مزه دار کردن سایر غذاها، میتوانید این سس را به تنهایی یا مخلوط با سایر سسها و ادویهها استفاده کنید.