روغن نباتی اصیل اماراتی 1کیلو گرم کارتن 12عددی
Aseeloil
روغن نباتی اصیل (روغن گیاهی خالص) یک روغن پخت‌وپز پرکاربرد است که به دلیل قیمت مناسب و نقطه دود بالا در مصارف مختلف آشپزی استفاده می‌شود.
برخی از موارد استفاده روغن نباتی اصیل ۱ کیلویی عبارتند از:
پخت‌وپز روزانه
- سرخ کردن عمیق (Deep Frying): مناسب برای سرخ کردن سیب‌زمینی، مرغ، کوکو، سمبوسه و سایر غذاهای سرخ‌کردنی مناسب است.
- تفت‌دادن (Stir-Frying):برای تهیه غذاهایی مانند خوراک سبزیجات، گوشت و مرغ.
- پخت نیم‌رو (تخم‌مرغ نیم‌رو) و املت.
تهیه غذاهای سنتی
- تهیه قورمه سبزی، قیمه، خورش بامیه و سایر خورش‌ها.
- پخت برنج و تهیه دمی‌های مختلف.
شیرینی‌پزی و نانوایی
- تهیه کیک، کلوچه و شیرینی‌های خشک.
- استفاده در خمیر پیراشکی و دونات.
۴. تهیه سس و چاشنی‌ها
-سس مایونز خانگی.
- تهیه ترشی و سالادها (در برخی دستورها).
نکات مهم:
- این روغن معمولاً بدون طعم است و برای پخت‌وپز عمومی مناسب است.
- بهتر است از حرارت دادن بیش از حد آن خودداری شود تا از ایجاد ترکیبات مضر جلوگیری شود.
- در صورت استفاده مکرر برای سرخ کردن، بهتر است پس از ۲ تا ۳ بار استفاده تعویض شود.